असली हम्मस
यह ह्यूमस कई पीढ़ियों से चली आ रही एक पारिवारिक रेसिपी है। गर्म पीटा ब्रेड के साथ खाएं.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक ब्लेंडर में लहसुन काट लें।
गार्बानो बीन्स को ब्लेंडर में डालें, गार्निश के लिए लगभग 1 बड़ा चम्मच बचाकर रखें।
ब्लेंडर में आरक्षित तरल, नींबू का रस, ताहिनी और नमक डालें।
क्रीमी और अच्छी तरह मिश्रित होने तक ब्लेंड करें।
मिश्रण को एक मध्यम सर्विंग बाउल में डालें।
काली मिर्च छिड़कें और ऊपर से जैतून का तेल डालें।
आरक्षित गारबान्ज़ो बीन्स से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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