Name: 本物のケイジャンレッドビーンズとライス
Ingredients: 1 lb. 乾燥小豆を一晩浸したもの; 1/2 lb. ベーコン; 2 qt. 水; 3 c. みじん切りの黄玉ねぎ; 1 bunch ねぎ、みじん切り; 1 c. みじん切りピーマン; 2 大きなニンニクのさや、砕いたもの; 1 tsp. 塩; 1 tsp. 黒胡椒; 1 tsp. カイエン; 1/4 tsp. オレガノ; 3 たっぷりのタバスコソース; 1 tbsp. ウスターソース; 1 ( 8oz.) can トマトソース; 1/4 tsp. リーフタイム; 1 lb. バルクソーセージ（ホット）を小さなパティにしました

本物のケイジャンレッドビーンズとライス

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本物のケイジャンレッドビーンズアンドライスは印象的なディナーです。一晩浸した乾燥小豆 1 ポンド、ベーコン 1/2 ポンド、2 クォートのベーコンを使用して作りました。水、３ｃ．みじん切りの黄玉ねぎと1束のネギをみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。