Echter gebackener Schinken
Echter gebackener Schinken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Schinken, Apfelwein (zum Abdecken), 20 ganzen Nelken, 1/2 c. brauner Zucker und 1 TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Schinken mit kaltem Wasser bedecken und langsam zum Kochen bringen; wirf das Wasser weg.
Mit Apfelwein ersetzen, um den Schinken zu bedecken.
Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen; Lassen Sie es 20 Minuten pro Pfund leicht köcheln. Die Haut häuten und das Fett rautenförmig einschneiden. Bolzen mit ganzen Nelken.
Senf und braunen Zucker mischen; Gut in den Schinken einreiben.
Weitere 10 Minuten im 400° vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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