Salade De Légumes Crus
La salade de légumes crus est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de carottes tranchées, cuites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et tendres, 1 lb de chou-fleur ou de brocoli ou 1/2 lb chacun, 2 gros oignons tranchés, 2 poivrons verts tranchés et 3 côtes de céleri tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez la soupe, le vinaigre, le sucre, l'huile, le sel et le poivre.
Ajouter les légumes et laisser mariner 8 heures.
(Les carottes sont le seul légume cuit.)
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