Roher Spinatsalat
Roher Spinatsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund zartem Spinat, 2 festen roten Tomaten, gewürfelt, 5 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (einschließlich der Hälfte der Spitzen), 1/2 c. gewürfelter Sellerie und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Alle Zutaten kalt stellen.
Waschen Sie die Spinatblätter sorgfältig mit 3 oder 4 Wasser.
Gut abtropfen lassen und kalt stellen.
Mit einer Küchenschere grob zerkleinern und mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Sellerie und Salz vermischen. Das Dressing darüber träufeln und leicht umrühren, bis das Gemüse gut mit dem Dressing bedeckt ist.
Mit hartgekochtem Ei garnieren. Sofort auf einzelnen Tellern servieren.
Ergibt 5 Portionen.
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