रैवियोली डॉल्सी
रैवियोली डॉल्सी इतालवी मीठी रैवियोली है, जिसे अक्सर छुट्टियों के लिए एक कोमल पेस्ट्री शेल और रिकोटा, चॉकलेट, साइट्रस या जैम भरने के साथ बनाया जाता है। उन्हें बेक किया जा सकता है या तला जा सकता है, फिर एक कुरकुरी धार वाली मिठाई के लिए पाउडर चीनी के साथ तैयार किया जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
आटा, चीनी, अंडे, मक्खन और नमक से पेस्ट्री आटा बनाएं, फिर इसे आराम दें।
फिलिंग के लिए रिकोटा को चॉकलेट, सिट्रस और दालचीनी के साथ मिलाएं।
आटे को पतला बेल लें और गोल या चौकोर टुकड़ों में काट लें।
फिलिंग डालें, रैवियोली के आकार में मोड़ें और किनारों को अच्छी तरह से सील कर दें।
सुनहरा होने तक भूनें या बेक करें, फिर पाउडर चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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