Ravioli
Ravioli sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. Salz, 3 Eier und 4 EL. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl und Salz in eine Schüssel sieben.
Machen Sie eine Mulde in der Mitte und geben Sie Eier und Wasser hinein.
Von Hand mixen, bis eine Kugel entsteht. Wenn es zu trocken ist, fügen Sie mehr Wasser hinzu.
Auf ein bemehltes Brett legen und kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
Mit einer Schüssel abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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