Name: Рататуй Верховный
Ingredients: 4 c. очищенные, нарезанные кубиками баклажаны; 4 c. нарезанные кубиками кабачки; 1/2 c. оливковое масло; 1/2 c. крупно нарезанный зеленый перец; 1/4 c. крупно нарезанный сладкий красный перец; 1/2 c. нарезанный лук; 1 tbsp. измельченный чеснок; 4 средние помидоры, очищенные и нарезанные дольками; 1/2 c. небольшие спелые оливки без косточек; 1/2 c. белое сухое вино; 1 tsp. соль; 1 tsp. белый перец; 1 tsp. сушеный целый базилик; 1/8 tsp. сушеный цельный тимьян; 1/8 tsp. сушеный целый розмарин; 1 лавровый лист; 2 tbsp. нарезанная свежая петрушка

Рататуй Верховный

👁️ 4 просмотров

Рататуй Суприм – впечатляющий ужин. Сделано с 4 c. очищенные, нарезанные кубиками баклажаны, 4 ст. кабачки, нарезанные кубиками, 1/2 ст. оливковое масло, 1/2 ст. крупно нарезанного зеленого перца и 1/4 ст. крупно нарезанный сладкий красный перец, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.