Ratatouille (mediterraner Gemüseeintopf)
Ratatouille (mediterraner Gemüseeintopf) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine (optional), 2 mittelgroßen Zucchini, gehackt, 1 c. Fein gehackte grüne Paprika, 1 mittelfein gehackte Zwiebel und 4 mittelgroße Tomaten, geviertelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten kochen und umrühren, bis sie durchgewärmt sind.
Abdecken und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 15 bis 20 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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