Name: راتاتوي
Ingredients: 1 بصلة كبيرة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 2 cloves الثوم المفروم; 1/4 c. زيت الزيتون أو زيت الطبخ; 1 16 ثور. علبة طماطم مطحونة; 1 1/2 tsp زعتر مجفف; 1 tsp ملح; 1/4 tsp الفلفل; 1 ورقة الغار; 1 باذنجانة متوسطة الحجم غير مقشرة; 2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 2 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح

راتاتوي

👁️ 25 مشاهدة

الراتاتوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 فص ثوم، مفروم، 1/4 ج. زيت زيتون أو زيت طبخ، 1 16 ثور. علبة طماطم مطحونة و1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.