Zitronenkuchen mit Himbeeren
Zitronenkuchen mit Himbeer-Topping ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene rote Himbeeren, aufgetaut, 1 EL. Maisstärke, 3 Eigelb, 1 (14 oz.) Dose gesüßte Kondensmilch und 1/2 c. Mit Realemon-Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
In einem kleinen Topf Himbeeren und Maisstärke vermischen.
Kochen und rühren, bis es klar und eingedickt ist.
In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb mit Kondensmilch, Zitrone und Lebensmittelfarbe verquirlen.
In die Kruste gießen und 30 Minuten backen.
Die Himbeermischung gleichmäßig über den Kuchen verteilen.
4 Stunden kalt stellen.
Schlagsahne darüber verteilen.
Nach Wunsch garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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