Muffins streusel aux framboises

Muffins streusel aux framboises

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Les muffins streusel aux framboises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1/2 c. sucre, 2 c. farine non tamisée, 1/2 c. levure chimique et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Beurrer 12 moules à muffins (3 pouces).

Chauffer le four à 400°.

Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, la levure chimique, le soda, la cannelle et le sel.

Dans un petit bol, mélanger le lait, la crème sure et la vanille.

Dans un grand bol, au batteur électrique, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajouter l'oeuf.

Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter le mélange de farine en alternance avec le mélange de lait, en battant jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.

Incorporer délicatement les framboises.

🍷 Accords Parfaits

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