Muffins de frambuesa

Combine las frambuesas, los huevos, el aceite y el azúcar.

Batir bien. Agrega la soda, la sal, la harina, la canela y el polvo para hornear.

Mezclar bien. Rocíe los moldes para muffins con cualquier spray para evitar que se peguen.

Llene los moldes para muffins hasta la mitad.

Hornee a 350° hasta que los muffins vuelvan a tener tacto y estén bien dorados.

(Verifique a los 15 minutos). Esta receta producirá 2 panes pequeños o 2 docenas de muffins de tamaño normal.

Si horneas un pan, tendrás que hornearlo durante 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.