Himbeer-Fudge-Brownies
Raspberry Fudge Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 3 Quadratmeter bittersüße Schokolade, 2 Eier, 1 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine quadratische 8-Zoll-Pfanne mit Butter bestreichen und bemehlen. Butter und bittersüße Schokoladenstückchen in einem kleinen, schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Vom Herd nehmen; Cool.
Eier, Zucker und Vanille in einer großen Schüssel hell schlagen.
Schokoladenmischung unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz einrühren, bis alles gut vermischt ist.
3/4 des Teigs in die vorbereitete Form verteilen; Mandeln darüber streuen.
10 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen; Konfitüre über Mandeln verteilen.
Den restlichen Teig vorsichtig über die Konfitüre löffeln und die Oberseite glatt streichen.
25 bis 30 Minuten backen oder bis sich die Oberfläche fest anfühlt.
Aus dem Ofen nehmen; Streuen Sie Schokoladenstückchen darüber.
Einige Minuten stehen lassen, bis die Chips schmelzen, dann gleichmäßig auf den Brownies verteilen.
Vollständig abkühlen lassen.
Ergibt 16 Portionen.
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