Sablés Framboises Amandes Empreintes
Les Shortbread Raspberry Almond Thumbprints sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) de beurre ramolli, 2/3 c. sucre, 2 c. extrait d'amande, 2 c. farine et 2/3 c. confiture de framboises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°. Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande et mélangez.
Ajouter la farine progressivement.
Réfrigérer, à couvert, pendant 1 heure.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce et placer à 2 pouces de distance sur des plaques à biscuits graissées.
Faites une empreinte dans chaque cookie avec le pouce.
Remplissez chaque empreinte avec 1/2 cuillère à café de confiture.
Cuire au four de 14 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 1 minute et retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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