Huellas digitales de galletas de mantequilla de frambuesa y almendras
Las huellas dactilares de mantequilla de frambuesa y almendras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (2 barras) de mantequilla, ablandada, 2/3 c. azúcar, 2 cucharaditas. extracto de almendras, 2 c. harina y 2/3 c. mermelada de frambuesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega 1/2 cucharadita de extracto de almendras y mezcla.
Agrega la harina gradualmente.
Enfríe, tapado, durante 1 hora.
Forme bolas de 1 pulgada con la masa y colóquelas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear engrasadas.
Haga una hendidura en cada galleta con el pulgar.
Llene cada hendidura con 1/2 cucharadita de mermelada.
Hornee de 14 a 18 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Deje enfriar en una bandeja para hornear durante 1 minuto y retírelo sobre rejillas para que se enfríe por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
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