Картофельный салат Ранчо

Картофельный салат «Ранчо» — умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. красный картофель, приготовленный, нарезанный кубиками и охлажденный, 1 гр. приготовленные соцветия брокколи, 1 небольшой желтый кабачок, нарезанный ломтиками, 1 нарезанный стебель сельдерея и 1/2 ст. красный перец, нарезанный кубиками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.