Tarte aux pêches façon ranch
La tarte aux pêches de style ranch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 blancs d'œufs, 1 c. sucre, 1/3 c. biscuits soda écrasés, 1/2 c. pacanes finement hachées et 1/4 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics.
Ajouter le sucre très progressivement en battant jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Incorporer les craquelins, les pacanes, la vanille et les pêches.
Étaler sur le fond et les côtés d'un moule à tarte graissé de 9 pouces. Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
Réservez plusieurs tranches de pêches pour la garniture.
Alterner les couches de garniture fouettée et de pêches sur la croûte refroidie, en terminant par la garniture.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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