Frijoles estilo ranchero para cincuenta
Ranch Style Beans For Fifty es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 libras de frijoles secos rojos o pintos, 1/2 gal. agua, hirviendo, 2 libras 8 oz. tocino, cortado en cubos de 1 pulgada, agua fría y de 3 a 4 vainas de chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lavar los frijoles.
Agrega agua hirviendo.
Cubra y deje reposar durante 1 hora o más.
Agregue tocino a los frijoles.
Agregue agua adicional para cubrir.
Cocine lentamente hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora.
Remoje los chiles en agua tibia.
Retire las semillas.
Agregue las vainas a los frijoles.
Agrega los tomates y otros condimentos.
Cocine lentamente en una tetera durante 2 horas más o vierta en un molde para hornear de 12 x 20 x 4 pulgadas y hornee a 300° durante 2 a 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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