Cena Rancho
La cena ranchera es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. patatas crudas en rodajas, 3/4 c. Arroz crudo (no instantáneo), 2 libras de carne molida, 2 cebollas grandes y 2 pimientos verdes, cortados en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Extienda las papas en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Agrega sal, pimienta y ajo.
Espolvoree arroz sobre las patatas.
Desmenuza la carne y fríela en una sartén.
Luego repartir sobre las patatas y el arroz.
Coloque las cebollas sobre la carne y los pimientos sobre las cebollas.
Vierta los tomates por encima y agregue agua hasta el nivel del arroz.
Coloca encima trozos de queso.
Hornee a 400° durante 40 a 45 minutos, luego a 350° durante 40 minutos más.
Dejar reposar 15 minutos antes de servir.
Es bueno hacerlo temprano y meter al horno a calentar.
🍷 Maridajes Perfectos
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