Rosinenreispudding
Rosinenreispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 qt. Wasser, 1/2 c. Reis, 1 qt. und 1/2 c. Milch, 1/2 c. Zucker und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen.
Abdecken und kochen, bis es weich ist.
Reis abtropfen lassen, mit kaltem Wasser abspülen und beiseite stellen.
Geben Sie 1 Liter Milch, Zucker, Salz und Rosinen in einen Wasserbad und erhitzen Sie es langsam.
Maisstärke mit der restlichen halben Tasse Milch vermischen.
Eier schlagen, bis sie hell sind.
Vanille zu den Eiern geben und dann in die Maisstärkemischung einrühren.
Geben Sie die Maisstärkemischung langsam zur Milchmischung im Wasserbad, kochen und rühren Sie, bis die Mischung den Löffel bedeckt.
Vom Herd nehmen und Reis unterheben.
Kühlen.
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