Rosinen-Reis-Creme
Rosinen-Reis-Creme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. halb und halb, 1 c. gekochter weißer Langkornreis, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Rosinen und 2 große Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Einen 1-Liter-Auflauf mit Butter bestreichen. In einer mittelgroßen Schüssel die Hälfte des gekochten Reis, Zucker, Rosinen, Eier und Vanille vermischen.
In die Auflaufform gießen.
Den Auflauf in eine große Backform stellen und die Pfanne bis zur Hälfte des Auflaufrandes mit kochendem Wasser füllen.
40 Minuten backen.
Rühren Sie die Vanillesoße vorsichtig um, um die Rosinen zu verteilen. Mit Muskatnuss bestreuen.
30 Minuten länger backen oder bis ein Messer, das 2,5 cm vom Rand entfernt eingeführt wird, sauber herauskommt.
Warm oder kalt servieren.
Ergibt 8 Portionen.
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