Name: Pastel De Calabaza Y Pasas
Ingredients: 3/4 c. aceite (sustituir con 3/4 taza de puré de manzana o 3/4 taza de ciruelas pasas cocidas, trituradas); 2 1/2 c. de harina; 2 c. azúcar (puede reducirse a 1 taza de azúcar + 1 taza equivalente de azúcar moreno Twin); 4 huevos (puede usar sustituto de huevo o solo claras); 2 c. calabaza (lata de 16 oz); 1 tsp. vainilla; 2 tsp. cada uno: levadura en polvo, bicarbonato de sodio y especias para pastel de calabaza; 1 tsp. sal; 1 c. nueces o pecanas picadas; 1 c. pasas; 3 plátanos blandos, triturados

Pastel De Calabaza Y Pasas

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El pastel de calabaza y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. aceite (sustituir con 3/4 taza de puré de manzana o 3/4 taza de ciruelas pasas cocidas, trituradas), 2 1/2 taza. harina, 2 c. azúcar (puede reducir a 1 taza de azúcar + 1 taza de equivalente con azúcar moreno gemelo), 4 huevos (puede usar sustituto de huevo o solo claras) y 2 tazas. calabaza (lata de 16 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.