Bolo De Passas

Em uma tigela, misture a mistura para bolo seco, purê de maçã, água, óleo, ovos, canela, noz-moscada e pimenta da Jamaica.

Bata em velocidade média por 2 minutos.

Junte as passas.

Despeje em duas formas de pão untadas de 8 x 4 x 2 polegadas.

Asse a 350° por 45 a 50 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo.

Deixe esfriar por 5 a 10 minutos antes de retirar das formas e colocá-las na gradinha.