Biscoitos de aveia e passas
Biscoitos de aveia e passas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha peneirada, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 1/2 xícara. aveia de cozimento rápido, 2 claras de ovo levemente batidas e 1/4 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Peneire a farinha, o bicarbonato e a canela.
Junte a aveia.
Misture as claras, o açúcar mascavo, o óleo, o leite, a baunilha e as passas e acrescente a mistura de farinha.
Misture bem.
Coloque a massa, uma colher de chá de cada vez, em uma assadeira untada com óleo.
Asse a 375° por 12 a 15 minutos, dependendo da textura desejada.
Menor tempo de cozimento equivale a biscoitos mais macios.
Maior tempo de cozimento equivale a biscoitos mais crocantes.
Rende 3 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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