Rosinen-Haferkekse
Rosinen-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, gesiebt, 1/2 TL. Backpulver, 1 1/2 c. schnell kochende Haferflocken, 2 Eiweiß, leicht geschlagen und 1/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Zimt vermischen.
Haferflocken unterrühren.
Eiweiß, braunen Zucker, Öl, Milch, Vanille und Rosinen vermischen und die Mehlmischung hinzufügen.
Gut mischen.
Geben Sie den Teig jeweils einen Teelöffel auf ein geöltes Backblech.
Bei 375 °C 12 bis 15 Minuten backen, je nach gewünschter Textur.
Eine kürzere Backzeit bedeutet einen weicheren Keks.
Eine längere Backzeit bedeutet knusprigere Kekse.
Ergibt 3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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