Vinaigrette aux raisins (idéale avec du jambon)
La vinaigrette aux raisins (excellente avec du jambon) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. raisins secs, 3 c. sucre, 6 tranches de pain rassis coupées en cubes, 6 c. du beurre ou de la margarine et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire tremper les raisins secs dans l'eau suffisamment longtemps pour les repulper.
Vidange.
Mélangez le pain, les raisins secs et le sucre.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Mélangez l'œuf légèrement battu et la crème.
Ajouter au mélange de pain.
Cuire au four dans une cocotte de 1 litre à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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