Rosinendressing (toll zu Schinken)

Rosinendressing (toll zu Schinken)

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Rosinen-Dressing (toll zu Schinken) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Rosinen, 3 EL. Zucker, 6 Scheiben altbackenes Brot, gewürfelt, 6 EL. Butter oder Margarine und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rosinen lange genug in Wasser einweichen, damit sie prall werden.

Abfluss.

Brot, Rosinen und Zucker vermischen.

Geschmolzene Butter hinzufügen und vermischen.

Leicht geschlagenes Ei und Sahne verrühren.

Zur Brotmischung hinzufügen.

In einem 1-Liter-Auflauf bei 350° 45 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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