Rosinen-Crosscross-Kekse

Rosinen-Crosscross-Kekse

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Raisin Crisscross Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. weiches Backfett, 1/4 c. Butter oder Oleo, 1 Ei, 1 3/4 c. gesiebtes Mehl und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400° vorheizen.

Backfett, Zucker, Ei und Aroma gut vermischen.

Alles sieben und Mehl, Weinstein, Soda und Salz unterrühren.

Rosinen unterrühren.

Zu walnussgroßen Kugeln formen. Mit einem Abstand von etwa 7,5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.

Mit einer in Mehl getauchten Gabel flach drücken, so dass ein Kreuzmuster entsteht.

8 bis 10 Minuten backen.

Ergibt 3 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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