Galletas De Pasas
Las galletas de pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pasas cocidas, 1 taza. oleo o manteca, 2c. azúcar, 3 huevos bien batidos y 1 cdta. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega los huevos, la vainilla y las pasas enfriadas.
Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, la canela y la sal.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla de pasas y luego agregue nueces, si lo desea. Hornee de 10 a 15 minutos a 350°.
Es mejor trabajar con la masa si se refrigera por un tiempo antes de hornear.
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