Rosinenplätzchen
Rosinenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gekochten Rosinen, 1 c. Oleo oder Backfett, 2 c. Zucker, 3 Eier, gut geschlagen und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backfett und Zucker zusammen eincremen.
Eier, Vanille und abgekühlte Rosinen hinzufügen.
Mehl, Backpulver, Natron, Zimt und Salz vermischen.
Geben Sie die trockenen Zutaten zur Rosinenmischung und fügen Sie nach Belieben Nüsse hinzu. 10 bis 15 Minuten bei 350° backen.
Der Teig lässt sich am besten verarbeiten, wenn er vor dem Backen eine Weile im Kühlschrank gelagert wird.
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