Rosinenplätzchen
Rosinenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Rosinen, 1 1/4 c. Wasser, 1 TL. Backpulver, 2 c. Zucker und 1 c. Ob Backfett oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Rosinen und Wasser 5 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen und das Backpulver einrühren. Zucker, Backfett oder Oleo, Vanille und Eier cremig rühren.
Die abgekühlte Rosinenmischung, Mehl, Zimt, Muskatnuss, Salz und Backpulver hinzufügen.
Nüsse können hinzugefügt werden. Löffelweise auf eine gefettete Pfanne geben. Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen.
Sollte ein weicher Keks sein.
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