Pão De Massa De Passas E Canela
Pão de Massa de Passas e Canela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. farinha peneirada, 1/4 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. sal, 1 colher de chá. canela em pó e 1 pacote. fermento seco ativo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture 1 1/2 xícara de farinha, açúcar, sal, canela e fermento não dissolvido em uma tigela grande.
Misture o leite, a água e a manteiga em uma panela.
Aqueça bem quente (120° a 130°).
Adicione gradualmente à mistura de farinha e fermento.
Bata na batedeira em velocidade média por 2 minutos.
Adicione os ovos e 1/2 xícara de farinha; bata 2 minutos em alta velocidade.
Junte as passas e a farinha restante suficiente para fazer uma massa macia.
Cobrir; deixe crescer até dobrar, cerca de 50 minutos.
Mexa.
Transforme em 2 caçarolas de 1 1/2 litro bem untadas.
Cobrir; deixe crescer em local aquecido até dobrar, cerca de 40 minutos.
Asse em forno a 375° por 35 minutos ou até ficar pronto.
Retire das caçarolas; esfrie nas prateleiras.
Faz 2.
🍷 Combinações Perfeitas
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