Буханка из теста с изюмом и корицей
Рулет из теста с изюмом и корицей — это относительно легкий ужин. Сделано с 6 c. просеянная мука, 1/4 ст. сахар, 2 ч. л. соль, 1 ч. л. молотой корицы и 1 упак. Благодаря активным сухим дрожжам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте в большой миске 1 1/2 стакана муки, сахар, соль, корицу и нерастворенные дрожжи.
В кастрюле смешайте молоко, воду и масло.
Нагрейте до очень теплого состояния (от 120° до 130°).
Постепенно добавить к мучно-дрожжевой смеси.
Взбивайте электрическим миксером на средней скорости в течение 2 минут.
Добавьте яйца и 1/2 стакана муки; взбивайте 2 минуты на высокой скорости.
Добавьте изюм и оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Крышка; дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, около 50 минут.
Перемешайте.
Превратите в 2 хорошо смазанные маслом запеканки емкостью 1 1/2 литра.
Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, около 40 минут.
Выпекать в духовке при температуре 375° в течение 35 минут или до готовности.
Вынуть из запеканок; охладить на стойках.
Делает 2.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий