Pastel de pasas y caramelo
El pastel de pasas y caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas, 2/3 c. azúcar, 2 huevos separados, 1 lata de leche evaporada y agua para hacer 2 c. o 2c. leche rica y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Hervir las pasas, el azúcar, el agua y la sal.
Hierva durante 5 minutos en una cacerola de 2 cuartos.
Batir las yemas y agregar la leche, la maicena y la canela (mezclar la canela con la maicena y disolver primero en parte de la leche).
Agregue a la mezcla de pasas y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Vierta en una base para pastel horneada.
Cubra con merengue.
🍷 Maridajes Perfectos
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