Pastel De Pasas
El pastel de pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. agua, 1 c. pasas y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle el azúcar, la manteca vegetal, el agua, las pasas, la canela, la nuez moscada, el clavo, el cacao y la sal en una cacerola grande.
Cocine a fuego medio. Llevar a ebullición y hervir durante 5 minutos.
Dejar enfriar por completo.
Agrega 2 1/2 tazas de harina y 1 cucharadita de refresco, mezcla bien.
Unte en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos.
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