Biscuits au beurre de son et aux raisins

Biscuits au beurre de son et aux raisins

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Les biscuits au beurre de son et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1 c. sucre glace, tamisé, 1 1/2 c. farine tout usage, tamisée, 1/4 c. sel et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajouter la farine, le sel et la vanille; bien mélanger.

Incorporer le son aux raisins secs.

Déposer des cuillerées à soupe rases sur des plaques à biscuits non graissées.

Aplatir avec les dents d'une fourchette.

Cuire au four à 375° pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Retirer de la plaque à biscuits et laisser refroidir sur une grille.

Rendement : 3 douzaines, environ 2 pouces de diamètre.

🍷 Accords Parfaits

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