Tortas De Alforfón Levantadas
Los pasteles de trigo sarraceno elevados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1 paquete. levadura seca, 1 3/4 c. harina de trigo sarraceno, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharada. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Escaldar y enfriar la leche.
Agrega la levadura; revuelva hasta que se disuelva.
Agregue la harina y la sal.
Revuelva hasta obtener una masa suave.
Cubrir y dejar reposar 12 horas o toda la noche.
Agregue la melaza, la mezcla de refresco, el huevo y la manteca vegetal.
Sirva en una sartén caliente, como con los panqueques.
Sirva con almíbar caliente o salsa de tocino.
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