Raised Buchweizenkuchen
Raised Buchweizenkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 Pkg. Trockenhefe, 1 3/4 c. Buchweizenmehl, 1/2 TL. Salz und 1 EL. Mit Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Milch anbrühen und abkühlen lassen.
Hefe hinzufügen; rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Mehl und Salz einrühren.
Zu einem glatten Teig verrühren.
Abdecken und 12 Stunden oder über Nacht gehen lassen.
Melasse, Sodamischung, Ei und Backfett einrühren.
In eine heiße Pfanne geben, wie bei Pfannkuchen.
Mit heißem Sirup oder Specksauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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