Carré de Cordeiro
Costela de cordeiro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 costela de cordeiro, 3 dentes de alho descascados e amassados, 1 colher de sopa. alecrim fresco picado, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Corte as costeletas de cordeiro em pedaços.
Pique e coloque em uma tigela.
Misture os dentes de alho descascados e amassados, o alecrim, o sal e a pimenta.
Esfregue na carne.
Em cima do fogão, em uma panela antiaderente grande, coloque azeite e refogue a carne dos dois lados em fogo alto.
Aqueça até dourar e leve ao forno a 425° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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