Lammkarree
Lammkarree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Lammrippchen, 3 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt, 1 EL. frischer Rosmarin, gehackt, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Lammkoteletts in Stücke schneiden.
Hacken und in eine Schüssel geben.
Geschälte und zerdrückte Knoblauchzehen, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen.
Auf das Fleisch reiben.
Geben Sie in einer großen beschichteten Pfanne Olivenöl auf den Herd und braten Sie das Fleisch auf beiden Seiten bei hoher Hitze an.
Erhitzen, bis es braun ist, dann für 30 Minuten bei 425° in den Ofen stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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