Lapin à la sauce brune
Rabbit In Brown Sauce est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 lapins sauvages, 2/3 c. d'huile, 4 oignons moyens, 1/2 tête d'ail et 1 c. piment vert fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez et égouttez la viande. Dans une grande marmite en fer noir, faites chauffer l’huile.
Ajouter le lapin et le faire frire jusqu'à ce qu'il soit brun foncé. Ajouter les légumes en les faisant dorer en remuant. Ajouter tous les autres ingrédients en remuant.
Placer la fécule de maïs dans une tasse.
Ajoutez lentement de l'eau froide en remuant jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
Incorporer la pâte dans la casserole.
Ajouter de l'eau pour une consistance correcte.
Servir le lapin et la sauce sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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