ビールの中のウサギ
Rabbit In Beerは、適度に簡単なディナーです。中くらいのウサギ1匹、塩コショウ、小麦粉、大さじ4で作ります。マーガリンと4オンスマッシュルーム缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
切ったウサギを軽く塩を振った小麦粉と一緒に紙袋またはビニール袋に入れます。
小麦粉をまぶしたウサギをマーガリンで焼きます。
肉を鍋から取り出し、残りの脂肪に小麦粉大さじ2を混ぜます。
マッシュルーム缶の汁を切り、水を加えて約1カップ作ります。
これを鍋に少しずつ加えてとろみがつくまで煮ます。
ビールを注ぎ、ウサギを戻します。
蓋をして肉が柔らかくなるまで煮ます。
キノコとインゲンを加えます。加熱するまで調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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