Conejo en cerveza
Rabbit In Beer es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 conejo mediano, sal y pimienta, harina, 4 cdas. margarina y 4 oz. lata de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Colocar el conejo troceado en una bolsa de papel o plástico con harina ligeramente salada.
Dorar el conejo enharinado en margarina.
Retire la carne de la olla y mezcle dos cucharadas de harina con la grasa restante.
Escurre el líquido de la lata de champiñones y agrega suficiente agua para hacer aproximadamente 1 taza.
Agregue esto a la olla gradualmente y cocine hasta que espese.
Agrega la cerveza y devuelve el conejo.
Tape y cocine hasta que la carne esté tierna.
Agrega los champiñones y las judías verdes; continúe cocinando hasta que esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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