Ensopado Rápido de Veado
Ensopado Rápido de Veado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. carne de veado enlatada, 2 latas de batata branca pequena (não drenada), 5 a 7 cenouras, 1 ou 2 pedaços de aipo e cebola pequena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe as cenouras depois de descascá-las e cortá-las em cubos.
Corte o aipo e a cebola e refogue em um pouco de manteiga.
Em uma panela grande, coloque as batatas, as cenouras cozidas (use suco ou água de ambos), a carne de veado em lata e a cebola refogada e o aipo.
Adicione um pouco de água se necessário.
Misture 2 colheres de sopa de amido de milho com um pouco de água para fazer uma pasta.
Misture na panela aos poucos, mexendo até engrossar um pouco.
🍷 Combinações Perfeitas
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