Sopa rápida de verduras
La sopa vegetariana rápida es una cena fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) vegetales mixtos congelados, 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, 1 lata (46 oz) v-8 y 1 libra de carne molida magra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine los primeros 3 ingredientes en una olla; llevar a ebullición. Cocine la carne molida en una sartén antiadherente hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone; drenar.
Agrega la carne a la mezcla de verduras; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
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