Soupe végétarienne rapide
La soupe végétarienne rapide est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. d'oignon haché, 2 boîtes (14 1/2 oz) de tomates étuvées à l'italienne, 2 boîtes (13 3/4 oz) de bouillon de bœuf et 2 boîtes (14 oz) de légumes mélangés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande marmite, faire revenir la viande et l'oignon.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Vidange; sel et poivre au goût.
Ajouter le reste des ingrédients; remuer.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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