Schnelle süße Dillgurken

Schnelle süße Dillgurken

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Schnelle süße Dillgurken sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen (46 oz.) Glas Warschauer polnischen Dillgurken, 2 1/2 c. weißer Zucker, 3/4 c. brauner Zucker, 3/4 c. Essig und 1/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie ausreichend dünne, ungeschälte Gurken in Scheiben, um 4 Liter zu ergeben.

Über Nacht stehen lassen, mit 6 Esslöffeln Salz bestreuen und Wasser hinzufügen, um eine Salzlake herzustellen.

Gut abtropfen lassen.

Mit schwachem Essig* bedecken und 1 Tasse Zucker und 1 Teelöffel Selleriesamen zu jedem Liter Gurken hinzufügen.

Zum Kochen bringen und verschließen.

Ergibt etwa 4 Liter.

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