Cazuela Rápida De Atún En La Estufa
La cazuela de atún rápida sobre estufa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. bonito del norte, 1 c. crema de champiñones, 2 1/2 c. fideos de huevo, 1 c. Pan rallado estilo italiano y 1/2 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Hervir los fideos de huevo hasta que estén tiernos; drenar.
Escurre bien el atún y luego desmenúzalo con un tenedor.
Coloca el atún en la sartén; agregue la crema de champiñones y la leche.
Agrega una pizca de sal, pimienta y 2 cucharaditas de margarina. Cocine a fuego lento a temperatura media durante 5 minutos.
Agregue los fideos de huevo cocidos a la mezcla de atún y mezcle bien.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
En una olla pequeña, derrita 1/2 barra de margarina; agregue el pan rallado y mezcle bien.
Espolvoree la mezcla de pan rallado sobre la mezcla de atún hasta cubrir.
Apagar el fuego y dejar reposar 5 minutos, luego servir.
Sirve 6.
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