クイックロール
クイックロールは、適度に簡単なディナーです。約5 1/2 cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、2パック。ドライイースト、1c.温めて少し冷ました牛乳、1/2 c。熱い水道水と大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
小麦粉の半量とイーストの全量をボウルに入れて混ぜ合わせます。
牛乳、水、砂糖、塩、卵を加えて混ぜます。
泡立て器で約3分間泡立てます。バターと残りの小麦粉を徐々に加え、滑らかで滑らかになるまでこねます。
軽く油を塗ったボウルに置きます。生地の表面に軽く油を塗ります。
蓋をして暖かい場所で2倍くらいになるまで発酵させます(約30~40分)。
軽く打ち粉をした台の上に並べます。パンチダウンして約10分間休ませます。
生地を36等分してボール状にします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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